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从本来单一农业出产到参观休闲，再到多元化谋划，包含飞牛农场在内的大都台湾休闲农场已举行二次转型。秉承各自特点、资本，农场主带旅客们“玩”出跨越传统农业15倍的产值。
据台湾政府“农委会”查询拜访，全台游览休闲农业每一年产值约100亿元新台币；该财产2015年迎来境外搭客38万人次，2016年达47万人次，增加23%。
休闲农业赚得盆满钵满，飞牛第二代交班人已放慢脚步，从新考虑第三次转型。
“咱们要把农业找回来。”总司理吴明哲信赖，农场的将来是在既有“出产、糊口、生态”三生财产中参加“生命”理念，让旅客从根源感知生命、尊更生命。
比方，一般酸奶是添加低本钱的奶粉并投入乳化安宁剂，发酵4到6小时就完成出产。而飞牛以纯鲜乳渐渐发酵10多个小时，细挑菌种，让产物更自然康健。
占地120公顷，飞牛农场只建了75间客房，常供不该求，扩建规划却放在2至3年后。农场董事长特助徐白龙奉告记者，如今重点是打造“食农教诲”，但愿消费者对食品、出产者发生直观熟悉，存眷食品和暗地里的故事。
回归农业根源也是苗栗县花露农场主陈基能的心愿。
以花草为主题，花露农场造景都是陈基能精心设计而来：用破缸做成寄意“络绎不绝”的流水景观，烧毁木头革新成自然垃圾桶，晒干的丝瓜囊做成新颖灯罩……在香草区，旅客可领会香草植物的莳植与利用；精油博物馆可亲手体验提炼精油，进修调制香水、护肤霜等自然美容品。
陈基能笑着说，最初被迫学中医，无奈本身喜好“沾花拈草”，就办起了农頸椎病貼膏,场。没想到一个大圈回来，如今仍是和中草药打交道。
游览旺季里，花露农场天天欢迎客人近3000人。陈基能如今却把数字节制在1200人。“要让大师享受大天然，人多就变味了。”
将来几年，陈基能但愿花露酿成一个四时花开的大花止咳藥,圃，带给旅客分歧的欣喜；也规划针对老年人打造精油摄生办事，办事更多人群。
“农业才是休闲农场的底子，休闲是厥后衍生的發熱護膝,价值。经济价值、生态价值、社会价值共生，才是休闲农业的将来。”台湾休闲农业成长协会市场行销部司理杨振义奉告记者，在这类理念引导下，休闲农场的“转头客”比重达四至五成。(完) |
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發表於 2020-8-8 11:07:41
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